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May
Durante la etapa de la alimentación infantil, el organismo requiere de un aporte balanceado de nutrientes que impulse tanto el desarrollo físico como las funciones cognitivas, el aprendizaje y el fortalecimiento del sistema inmunológico. Sin embargo, lograr que los menores mantengan una dieta variada y saludable suele convertirse en un desafío complejo para las familias, especialmente ante la aparición de conductas de rechazo hacia ciertos grupos alimenticios. Uno de los fenómenos más comunes en el ámbito de la crianza es el de los denominados niños picky eaters o comedores selectivos, caracterizados por manifestar una resistencia persistente a consumir determinados productos. Para…
